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发布时间:2019-10-05 18:00

  蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 口味: 甜味 工艺: 其他 蛋糕的制作材料: 主料: 小麦面粉100克,鸡蛋300克 调料: 白砂糖100克,植物油20克 蛋糕的特色: 蓬松、暄软、香甜、营养丰富 教您蛋糕怎么做,如何做蛋糕才好吃 1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,○▲成为较稠的蓬松体。 2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。□▼◁▼ 3.将植物油适量,涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。★◇▽▼• 4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。

  如果你是做重油蛋糕或者乳酪蛋糕之类的,可以在模具中垫上烘焙纸,脱模的时候把纸和蛋糕一起取出来,★▽…◇然后撕掉纸就行。◇▲=○▼=△▲口▲=○▼脆皮蛋糕之类的要在模具里耍油,还要撒一层面粉,这样蛋糕也不容易粘在模具上。如果是戚风蛋糕之类的最好用底部是活动的模具,五分时时彩烤好冷却后用一根细竹签沿着模具周围划一圈就容易脱模了。

  简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效: 美味糕点 简易蛋糕的制作材料: 主料: 自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工具:美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,▼▲约10-15分钟)。☆△◆▲■◇•■★▼ 2、 将炼奶和热融化的牛油、▪️•★▲●自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。 3、▲★-● 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。 4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。 5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。 6、 待电压力锅自动转入保温状态后,★△◁◁▽▼美味可口的“蛋糕”就完成了。◆▼◆●△▼●



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