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求大神告诉我这个巧克力淋面怎么做大概配方

发布时间:2019-10-26 17:18

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  蛋白用电动打蛋器打至粗泡,放入少许食盐和柠檬汁继续打发至略细一点的泡沫。▲●…△

  轻轻的震出空气放入烤盘中,★△◁◁▽▼▲●◆◁•烤箱提前预热,温度170度上下火,☆△◆▲■时间约40分钟出炉倒扣。•●△

  取一只烤盘放上一张锡纸或是油纸,★◇▽▼•再把烤架放在烤盘上,▪️•★抹好奶油的蛋糕放在烤架上。◆●△▼●

  拌匀的巧克力均匀的淋在蛋糕上,适当的左右倾斜一下,尽量使蛋糕上的巧克力淋面平整。△▪️▲□△★▽…◇●▼▼▽●▽●



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