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海鲜本性寒凉

发布时间:2019-10-05 18:17

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  虾、◆◁•蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,口▲=○▼其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,△▪️▲□△俗称砒霜),◆▼会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

  海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、•☆■▲•●雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

  食用海鲜的同时饮用大量啤酒,▼▼▽●▽●会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

  鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,◆●△▼●如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,☆△◆▲■海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,■□形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。★-●△▪️▲□△▽▪️•★



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