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做巧克力蛋糕需要什么材料

发布时间:2019-10-26 17:20

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  知道合伙人餐饮行家采纳数:1145获赞数:4848毕业于东北大学,市场营销专业,■□大学本科,从事电子商务2年。从事职业教育5年,●家居装饰建材5年。向TA提问展开全部原料.家乐福含酵母面粉,•●糖,鸡蛋.水果糖浆,黄油,盐少许。△▪️▲□△蛋糕模具,烤炉,★△◁◁▽▼巧克力,牛奶,菠萝。

  水果糖浆视个人口味而定,可放可不放。我放是因为我喜欢带有水果口味和香气的蛋糕

  需要材料: 150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用的小纸杯。

  步骤一: 将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用最小的一档,注意经常搅拌,使两种材料均匀混合,到两种材料完全融化了便可。

  步骤二: 将另外50克黑巧克力切碎,待用。注意颗粒不能太小,▼▲否则会在高温下完全融化,便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。

  步骤四: 将所有的材料放到大量杯中(除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑),注意将鸡蛋放在最下,融化好的黄油和巧克力放在最上,◇▲=○▼=△▲然后用电动搅拌器的最高速度打三分钟,▲●然后加入樱桃四分之三的樱桃,手动搅拌均匀。

  步骤五: 将纸杯放入烤盘中,将料分别分为三次逐步放入纸杯中,•☆■▲最后在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀,放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。

  a.模型器里不用抹油,因为巧克力本身就有油脂,巧克力冷掉后也可轻易取下。

  知道合伙人教育行家采纳数:473获赞数:639212年至今就读于东北农业大学向TA提问展开全部原料.家乐福含酵母面粉,糖,鸡蛋.水果糖浆,黄油,盐少许。蛋糕模具,烤炉,巧克力,牛奶,菠萝。

  水果糖浆视个人口味而定,★▽…◇可放可不放。我放是因为我喜欢带有水果口味和香气的蛋糕

  需要材料: 150克黄油,120克糖,◆▼口▲=○▼3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,★-●△▪️▲□△▽150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),☆△◆▲■□▼◁▼2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用的小纸杯。

  步骤一: 将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用最小的一档,注意经常搅拌,使两种材料均匀混合,到两种材料完全融化了便可。

  步骤二: 将另外50克黑巧克力切碎,待用。注意颗粒不能太小,否则会在高温下完全融化,便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。

  步骤四: 将所有的材料放到大量杯中(除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑),注意将鸡蛋放在最下,融化好的黄油和巧克力放在最上,然后用电动搅拌器的最高速度打三分钟,然后加入樱桃四分之三的樱桃,手动搅拌均匀。

  步骤五: 将纸杯放入烤盘中,○▲将料分别分为三次逐步放入纸杯中,最后在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀,放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。▼▼▽●▽●



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